Las 34 personas privadas de libertad (PPL) de la Penitenciaría Nacional de Tacumbú BBC que iniciaron hace exactamente un mes la capacitación en panadería y confitería, obtuvieron en la fecha sus respectivos certificados.
Esta iniciativa se suma a la serie de reformas que el Ministerio de Justicia aplica en la penitenciaría de Tacumbú a favor de la reinserción social de las PPL.
Las clases que desarrollaron las 34 PPL sirvieron para que adquieran las habilidades y buenas prácticas gastronómicas para la elaboración de panificados y bocados dulces, en un rubro muy rentable en el mercado actual.
El Ministerio de Justicia facilita de manera constante espacios de aprendizaje para que las PPL puedan complementar sus estudios con capacitaciones que las ayuden a encarar un rumbo distinto al que les llevó a la penitenciaría.
“Primero que nada, aprovechar el certificado que tienen en sus manos, no solamente en sus procesos, sino que también hacer lo que ustedes aprendieron aquí adentro y afuera, y esto es solo el principio, van a seguir teniendo capacitaciones hasta que sean profesionales”, dijo Rosalía González, directora de Bienestar y Reinserción Social.
La iniciativa surge de la colaboración del Ministerio de la Defensa Pública, que convenio mediante con el Ministerio de Justicia, proyectan varias actividades que sirvan como oportunidades para las PPL.
El curso también tiene la colaboración del sector privado, representado por el ciudadano, Raúl Hütemann, quien donó un moderno horno para que las PPL inicien el curso, además, de la provisión de la materia prima a cargo de la firma Copalsa.